Con el uso y con la comida que preparamos los quemadores y hornallas de la cocina van sufriendo obstrucciones y ensuciándose, ocasionando que las llamas y el poder calorífico de éstos se reduzcan en gran medida.
Además la limpieza de estos es importante no sólo para su óptimo funcionamiento, sino también por cuestiones de seguridad. Recordemos estamos utilizando un elemento que funciona a través del gas y debe ser revisado para estar seguros de que funciona perfectamente.
Con el avance de la tecnología, estos quemadores se han cambiado de aquellos de acero al aluminio o acero inoxidable, evitando así problemas de óxido, sarro y sus aleaciones duran muchos más que un quemador común.
En este artículo veremos cómo limpiar los quemadores de las cocinas, sean de acero o acero inoxidable. Además aprenderemos cómo evitar accidentes y problemas con aquellos quemadores trancados.
Métodos caseros para limpiar quemadores de cocinas y hornos
En la actualidad existen químicos especiales para hacer este trabajo, también hay cepillos de alambre para limpiar quemadores. La buena noticia es que no es necesario gastar en estos productos químicos y elementos para poder hacer una buena limpieza de tus quemadores.
A continuación veremos algunos métodos caseros para limpiar los quemadores y dejarlos como nuevos:
Vinagre blanco y bicarbonato de sodio para limpiar quemadores
Como siempre el bicarbonato de sodio y vinagre hacen una excelente fórmula para limpiar casi cualquier elemento que tengamos en casa. Lo mejor es que es muy sencillo de hacerlo y tremendamente efectivo. Sólo tienes que seguir las instrucciones:
- En un recipiente colocar por lo menos un litro de vinagre blanco
- La cantidad va a variar dependiendo del tamaño de los quemadores que vas a limpiar. La idea aquí es que los quemadores estén totalmente sumergidos en el vinagre.
- Dejaremos en remojo durante toda la noche o por lo menos 8 horas.
- Luego al sacarlo vamos a rociarlo con bicarbonato de sodio y con un cepillo de cerdas algo dura a refregaremos la superficie. De esta manera quitaremos la suciedad más difícil.
- Luego enjuagaremos con agua muy caliente para darle la limpieza final.
- Dejaremos secar y si posible podemos utilizar aire comprimido para secar hasta el último rincón.
- Si has seguido correctamente estos pasos, podrás ver cómo los quemadores han quedado como nuevos y ahora podrán funcionar correctamente.
- Comprobando los orificios de los quemadores
Puede ocurrir que si tus quemadores no han sido limpiados durante mucho tiempo, sea necesario limpiar a mano los orificios. Con el paso anterior puede que no haya sido suficiente, entonces puedes hacerlo simplemente destapar los orificios con una aguja o un alambre.
Vamos a introducirlo hasta el final para poder destrancar y destapar los quemadores. Completando este último caso ahora sí tienes un quemador como nuevo.
Amoníaco para limpiar los quemadores
Otra manera efectiva de limpiar tanto exteriormente como interiormente los quemadores es utilizando el amoníaco. Este es un químico muy fuerte, antes de usarlo debes utilizar guantes y gafas de protección.
- El método consiste en sumergir en amoníaco los quemadores a limpiar. Debe tener en cuenta que esto tiene que estar cerrado para no permitir la entrada de aire. Puedes utilizar bolsas que se cierran al vacío o un recipiente con una tapa, lo suficientemente hermético para que el aire no puede ingresar.
- Dejamos sumergidos los quemadores durante por lo menos 12 horas para qué el químico tenga tiempo necesario que actuar.
- Al momento de abrir la tapa recuerda utilizar gafas de seguridad, ya que se despedirán vapores de amoníaco y procura hacerlo en un ambiente bien aireado o al aire libre.
- Luego vas a enjuagar con agua caliente para quitar el amoníaco y dejarlo como nuevo
- ¿Puedo utilizar este método casero para quemadores de otra clase?
- Esta fórmula casera de bicarbonato de sodio y vinagre blanco prácticamente puede utilizarse para cualquier quemador esté obstruido o sucio. Esta mezcla puede limpiar carbón, sarro, óxido, comida y prácticamente cualquier cosa.
Sólo debes seguir los pasos que describimos anteriormente y por si tienes alguna duda, se probó que el vinagre y el bicarbonato son muy efectivo para la siguiente clase de quemadores:
- Quemadores de cocina a gas
- Estufas de butano
- Quemadores de acero inoxidable
- Quemadores de aluminio
- Quemadores de parrillas
- Parrillas
- Quemadores de hierro fundido
- Quemadores de calefón
- Quemadores de termo tanques
Resumen
Como podrás ver este simple mezcla es muy efectiva para casi cualquier tipo de quemador, hornalla y también es usada para limpiar el interior del horno y las parrillas. Recuerda que la efectividad varía con el estado de suciedad del elemento que queremos limpiar.
Si tu quemador de horno o parrilla está muy sucio, simplemente puedes limpiar dos o tres veces con este método o dejar actuar el vinagre puro durante una noche, para ablandar efectivamente las sociedades más difíciles como óxido, sarro, etcétera.
